社會文化司司長行使《澳門特別行政區基本法》第六十四條賦予的職權，並根據八月二十八日第45/95/M號法令第三十條第三款，第6/1999號行政法規第五條第二款，第123/2009號行政命令第一款的規定，作出本批示。
一、在旅遊學院旅業及酒店業學校開設以下課程：
1. 葡萄酒入門——產酒國家：西班牙
2. 朱古力知識
3. 初階丙烯繪畫1——靜物繪畫
4. 初階丙烯繪畫2——照片寫實繪畫技巧
5. 初階丙烯繪畫3——人物造型繪畫
6. 紀念品設計及製作系列——初階模型製作1
7. 紀念品設計及製作系列——初階模型製作2
8. 紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術1之3D立體造型
9. 紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術2之造型製作
10. 紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術3之創意應用
11. 初級中國水墨畫 1——竹的基礎畫法
12. 專業廣告證書課程
13. 法國花藝設計——基本花藝佈置
14. 法國花藝設計——婚禮佈置
15. 香薰療法入門
16. 泰式按摩入門
17. 時差回復療程
18. 纖體按摩演示
19. 運動按摩演示
20. 專業健身教練進階課程
二、上款所指課程的學習計劃載於本批示的附件一至附件二十，有關附件為本批示的組成部份。
二零一四年五月二十六日
社會文化司司長 張裕
葡萄酒入門——產酒國家：西班牙
授課語言：中文/英文
課程時數：9小時
葡萄酒入門——產酒國家：西班牙學習計劃
| 內容 |
| • 西班牙的白葡萄酒及歌海娜葡萄 • 西班牙的添普蘭尼諾葡萄 • 西班牙的氣泡酒及其他黑葡萄品種 • 雪莉酒及其他甜葡萄酒 ￭ 介紹 ￭ 基本法例及制度 ￭ 酒標解讀 ￭ 葡萄特色 ￭ 主要產地與風格 ￭ 與食物的配搭 |
朱古力知識
授課語言：中文/英文
課程時數：3小時
朱古力知識學習計劃
| 內容 |
| • 朱古力基礎知識 • 朱古力的結構 • 如何選擇、採購及辨別優質朱古力 • 朱古力的製作工藝展示 |
初階丙烯繪畫1——靜物繪畫
授課語言：中文/英文
課程時數：39小時
初階丙烯繪畫1——靜物繪畫學習計劃
| 內容 |
| • 繪圖步驟 • 比例與構圖 • 輪廓 • 靜物寫實技巧 • 上色技巧 • 3D立體繪畫技巧 • 作品欣賞 |
初階丙烯繪畫2——照片寫實繪畫
授課語言：中文/英文
課程時數：39小時
初階丙烯繪畫2——照片寫實繪畫學習計劃
| 內容 |
| • 從相片轉移到畫面繪畫 • 寫實繪畫 • 虛實關係處理 • 材質上色技巧 • 質感 • 作品欣賞 |
初階丙烯繪畫3——人物造型繪畫
授課語言：中文/英文
課程時數：48小時
初階丙烯繪畫3——人物造型繪畫學習計劃
| 內容 |
| • 配合主題、運用圖像、色彩傳達訊息 • 人體比例 • 動作、表情與氣氛營造 • 重點的安排 • 畫面張力 • 作品欣賞 |
紀念品設計及製作系列——初階模型製作1
授課語言：中文/英文
課程時數：45小時
紀念品設計及製作系列——初階模型製作1學習計劃
| 內容 |
| • 工具介紹 • 原型製作技巧 • 翻模技巧 • 打磨技巧 |
紀念品設計及製作系列——初階模型製作2
授課語言：中文/英文
課程時數：45小時
紀念品設計及製作系列——初階模型製作2學習計劃
| 內容 |
| • 工具介紹 • 紀念品原型製作 • 上色技巧 |
紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術1之3D立體造型
授課語言：中文/英文
課程時數：45小時
紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術1之3D立體造型學習計劃
| 內容 |
| • 工具介紹 • 剪刻技巧 • 折紙技巧 • 壓紙技巧 • 組合技巧 |
紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術2之造型製作
授課語言：中文/英文
課程時數：45小時
紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術2之造型製作學習計劃
| 內容 |
| • 紙雕造型的原型線稿製作 • 製模及翻模技術 |
紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術3之創意應用
授課語言：中文/英文
課程時數：45小時
紀念品設計及製作系列——初階紙品藝術3之創意應用學習計劃
| 內容 |
| • 創作有本地特色的紙品裝飾擺設 • 創作有本地特色的紙品紀念品 |
初級中國水墨畫1——竹的基礎畫法
授課語言：中文/英文
課程時數：36小時
初級中國水墨畫1——竹的基礎畫法學習計劃
| 內容 |
| • 介紹水墨畫所需的文具 • 掌握和運用毛筆 • 水和墨的控制和行筆 • 竹葉的寫法、結構及畫法 • 竹枝、竹竿的結構及畫法 • 枝與葉的組合 • 墨竹和彩色竹的畫法 • 如何完整地畫一幅簡潔墨竹 • 如何完整地畫一幅繁複墨竹 |
專業廣告證書課程
授課語言：中文/英文
課程時數：150小時
專業廣告證書課程學習計劃
| 內容 |
| • 廣告學概念與操作 • 創作技巧與實踐 • 視覺傳播與設計 • 數碼印刷製作 • 品牌建立 |
法國花藝設計——基本花藝佈置
授課語言：中文/英文
課程時數：10小時
法國花藝設計——基本花藝佈置學習計劃
| 內容 |
| • 基本花藝佈置 • 玫瑰花樹 • 花朵、水果及植物佈置 • 垂直式花藝佈置 |
法國花藝設計——婚禮佈置
授課語言：中文/英文
課程時數：21小時
法國花藝設計——婚禮佈置學習計劃
| 內容 |
| • 餐桌花佈置 • 花泥式新娘花球 • 圓形花束 • 花藝首飾／襟花設計／頸花設計 • 花車佈置 • 線形花束 • 單色花束 • 木製橫形花束 |
香薰療法入門
授課語言：中文/英文
課程時數：6小時
香薰療法入門學習計劃
| 內容 |
| • 何謂香薰療法 • 香薰治療的起源和歷史 • 精油介紹 • 精油來源 • 精油萃取方法 • 精油品質 • 精油選購和儲存 • 精油安全守則及注意事項 • 香薰治療的功效 • 香薰精油如何進入身體機制 • 香薰精油常用的方法 • A-Z精油簡介 • 功效治療一覽表 • 基礎油介紹 • 混油（精油和基礎油） • 香薰面部按摩 |
泰式按摩入門
授課語言：中文/英文
課程時數：20小時
泰式按摩入門學習計劃
| 內容 |
| • 泰式按摩的基本知識 • 泰式按摩的好處 • 如何借助正確的姿勢和體態線條輕鬆地工作 • 有效及正確地施展按摩 |
時差回復療程
授課語言：中文/英文
課程時數：15小時
時差回復療程學習計劃
| 內容 |
| • 時差按摩的基本知識 • 時差按摩的好處 • 如何借助正確的姿勢和體態線條輕鬆地工作 • 有效及正確地施展按摩 |
纖體按摩演示
授課語言：中文/英文
課程時數：3小時
纖體按摩演示學習計劃
| 內容 |
| • 一套50分鐘泰式纖體按摩的演示 |
運動按摩演示
授課語言：中文/英文
課程時數：3小時
運動按摩演示學習計劃
| 內容 |
| • 一套90分鐘運動按摩的演示 |
專業健身教練進階課程
授課語言：中文/英文
課程時數：48小時
專業健身教練進階課程學習計劃
| 內容 |
| •健康體適能與運動體適能 •有氧運動的指導 •負重訓練的專門訓練方法 •柔韌性訓練的實踐 •功能訓練 •健身教練的責任與能力分析 |
社會文化司司長行使《澳門特別行政區基本法》第六十四條賦予的職權，並根據第6/1999號行政法規第五條第二款及第123/2009號行政命令第一款的規定，作出本批示。
確認暨南大學開辦的金融學（理財規劃）專業學士學位補充課程為澳門特別行政區帶來利益，並許可該課程按照本批示附件的規定和條件運作，該附件為本批示的組成部分。
二零一四年五月二十六日
社會文化司司長 張裕
| 一、 | 高等教育機構名稱及總址： | 暨南大學 中華人民共和國廣東省廣州市石牌 |
| 二、 | 本地合作實體的名稱： | 暨育服務中心 |
| 三、 | 在澳門的教育場所名稱及總址： | 濠江中學 澳門亞馬喇馬路三號 |
| 四、 | 高等教育課程名稱及所頒授的學位、文憑或證書： | 金融學（理財規劃）專業學士學位補充課程 學士學位 |
| 五、課程學習計劃： |
| 科目 | 種類 | 學時 | 學分 |
| 第一學年 | |||
| 綫性代數 | 必修 | 50 | 5 |
| 宏觀經濟學 | " | 50 | 5 |
| 管理學原理 | " | 50 | 5 |
| 微觀經濟學 | " | 50 | 5 |
| 金融衍生工具 | " | 50 | 5 |
| 貨幣金融學 | " | 50 | 5 |
| 金融計量學 | " | 50 | 4 |
| EXCEL在金融行業的應用 | " | 50 | 5 |
| 第二學年 | |||
| 金融熱點與前沿問題 | 必修 | 50 | 4 |
| 金融風險管理 | " | 50 | 5 |
| 國際金融與外匯投資 | " | 50 | 4 |
| 國際結算 | " | 50 | 4 |
| 跨文化交際策略與技巧 | " | 50 | 3 |
| 金融英語 | " | 50 | 4 |
| 畢業論文 | " | 180 | 15 |
註：
1）本課程授課形式為面授。
2）本課程以兼讀制形式運作。
六、開課日期：二零一四年九月
七、完成本課程而取得的文憑，不排除必須根據關於學歷審查的現行法例進行確認。
社會文化司司長行使《澳門特別行政區基本法》第六十四條賦予的職權，並根據第6/1999號行政法規第五條第二款及第123/2009號行政命令第一款的規定，作出本批示。
確認暨南大學開辦的翻譯（中英翻譯）專業學士學位補充課程為澳門特別行政區帶來利益，並許可該課程按照本批示附件的規定和條件運作，該附件為本批示的組成部分。
二零一四年五月二十六日
社會文化司司長 張裕
| 一、 | 高等教育機構名稱及總址： | 暨南大學 中華人民共和國廣東省廣州市石牌 |
| 二、 | 本地合作實體的名稱： | 暨育服務中心 |
| 三、 | 在澳門的教育場所名稱 及總址： |
濠江中學 澳門亞馬喇馬路三號 |
| 四、 | 高等教育課程名稱及所頒授的學位、文憑或證書： | 翻譯（中英翻譯）專業學士學位補充課程 學士學位 |
| 五、 | 課程學習計劃： |
| 科目 | 種類 | 學時 | 學分 |
| 第一學年 | |||
| 法語（二） | 必修 | 50 | 5 |
| 法語（三） | " | 50 | 5 |
| 高級英語視聽說 （一） | " | 50 | 5 |
| 高級英語視聽說 （二） | 必修 | 50 | 5 |
| 高級英語 | " | 50 | 5 |
| 商務翻譯 | " | 50 | 5 |
| 語言學概論 | " | 50 | 5 |
| 文體與翻譯 | " | 50 | 5 |
| 第二學年 | |||
| 法律翻譯 | 必修 | 50 | 5 |
| 旅遊翻譯 | " | 50 | 5 |
| 同聲傳譯入門 | " | 50 | 5 |
| 科技翻譯 | " | 50 | 5 |
| 學術論文寫作 | " | 50 | 5 |
| 畢業論文 | " | 180 | 10 |
註：
1）本課程授課形式為面授。
2）本課程以兼讀制形式運作。
六、開課日期：二零一四年九月
七、完成本課程而取得的文憑，不排除必須根據關於學歷審查的現行法例進行確認。