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澳 門 特 別 行 政 區
社會文化司司長辦公室
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第1/2005號社會文化司司長批示
中西創新學院之所有人“創新教育社股份有限公司”，根據經二月十日第8/92/M號法令修改之二月四日第11/91/M號法令第四十一條的規定，為其擬開辦的旅遊娛樂業管理學士學位課程的開始運作提出申請。
考慮到課程的學習計劃、學位的認可及入讀該課程所需資格均符合中西創新學院章程的規定。
基於此；
在“創新教育社股份有限公司”建議下；
社會文化司司長行使《澳門特別行政區基本法》第六十四條賦予的職權，並根據經二月十日第8/92/M號法令修改之二月四日第11/91/M號法令第四十二條第一款，第6/1999號行政法規第五條第二款及第14/2000號行政命令第一款之規定，作出本批示。
一、核准中西創新學院開辦旅遊娛樂業管理學士學位課程。
二、核准上款所指課程的學術與教學編排和學習計劃。該學術與教學編排和學習計劃載於本批示附件一及附件二，並為本批示組成部分。
二零零五年一月四日
社會文化司司長 崔世安
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附件一
旅遊娛樂業管理學士學位課程
學術與教學編排
學術範圍：
旅遊娛樂業管理
入學條件：
按照經二月十日第8/92/M號法令修訂之二月四日第11/91/M號法令第二十八條所規定的大學教育入學條件。
課程期限：
四學年，最長為六學年（兼讀生除外）。
授課方式：
面授
授課語言：
中文及英文
完成課程所需總學分：
一、學生須修讀附件二所載之所有必修科目及六門選修科目。
二、學生須及格完成所有必修科目及至少四門選修科目，至少取得192學分以完成課程；全部所修選修科目的總平均分必須及格。
三、每1學分相等於6小時的課堂講授或實驗室操作。
四、學生須完成專設實習。
五、若學生曾修讀並完成其他高等教育課程中具有相同教學內容的科目，經學院學術及教學委員會事先批准，可豁免修讀有關科目並取得該科學分。
評核方法：
採用國際評核成績方式，包括作業、測驗、個案研究及考試。
附件二
旅遊娛樂業管理學士學位課程
學習計劃
表一
| 科目 | 種類 | 學分 |
| 一年級 | ||
| 經濟學導論 | 必修 | 6 |
| 會計學入門 | " | 6 |
| 市場學原理 | " | 6 |
| 旅遊酒店業計量方法入門 | " | 6 |
| 中文寫作與分析 | " | 6 |
| 管理學概論 | " | 6 |
| 旅遊酒店業導論 | " | 6 |
| 電腦概念與應用 | " | 6 |
| 基礎英語 | " | 6 |
| 澳門史 | " | 6 |
| 二年級 | ||
| 旅遊業市場推廣 | 必修 | 6 |
| 中西文化比較導論 | " | 6 |
| 旅遊業財務分析與管理 | " | 6 |
| 酒店與渡假區管理 | " | 6 |
| 人力資源管理 | " | 6 |
| 博彩心理學 | " | 6 |
| 兩門載於表二的選修科目 | 選修 | 12 |
| 三年級 | ||
| 遊客行為與心理的研究 | 必修 | 6 |
| 文化與管理模式 | " | 6 |
| 商業政策專研 | " | 6 |
| 澳門博彩業研究 | " | 6 |
| 旅遊娛樂業美術設計 | " | 6 |
| 文化古蹟旅遊 | " | 6 |
| 兩門載於表三的選修科目 | 選修 | 12 |
| 四年級 | ||
| 旅遊業質素管理 | 必修 | 6 |
| 會展管理學 | " | 6 |
| 旅遊業的資訊管理 | " | 6 |
| 旅遊業與城市規劃 | " | 6 |
| 國際營銷學 | " | 6 |
| 人際溝通技巧 | " | 6 |
| 兩門載於表三的選修科目 | 選修 | 12 |
| 專設實習* | 必修 | — |
| 合計 | 204 | |
* 由院方安排學生在酒店、娛樂場、主題公園、會展場地及旅行社進行專設實習。
表二
二年級選修科目表
| 科目 | 種類 | 學分 |
| 酒店與旅遊業法規簡介 | 選修 | 6 |
| 酒店與飲食業會計 | " | 6 |
| 旅遊與消閒娛樂管理 | " | 6 |
| 娛樂設施管理 | " | 6 |
| 博彩業營運學 | " | 6 |
| 餐飲管理 | " | 6 |
| 勞工市場和勞資關係 | " | 6 |
| 組織行為與人事管理 | " | 6 |
| 當代亞洲的政治與商業 | " | 6 |
表三
三年級及四年級選修科目表
| 科目 | 種類 | 學分 |
| 旅遊經濟學 | 選修 | 6 |
| 會展材料設計與創作 | " | 6 |
| 旅遊博彩從業員普通話 | " | 6 |
| 實用旅遊業英語 | " | 6 |
| 亞洲四小龍發展的比較 | " | 6 |
| 兩岸四地的經濟聯繫 | " | 6 |
| 旅遊業營銷管理 | " | 6 |
| 國際博彩業管理研究 | " | 6 |
| 旅遊業人力資源管理專研 | " | 6 |
| 當代旅遊業專題講座 | " | 6 |
註：院方每學年將指定供學生選讀的選修科目。
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